Publicerad Lämna en kommentar

Vikten av omega 3 vid graviditet

”Från den tionde graviditetsveckan börjar nya hjärnceller att bildas med en explosionsartad hastighet, cirka 200 000 per minut. Naturen försöker tillförsäkra fostret och det nyfödda barnets stora behov av fleromättade fettsyror, särskilt omega 3-fettsyror.”

Ur Lennart Nilsson ”Livets mirakel”

Jag håller på och nördar ner mig i vikten av vår balans mellan omega 3 och 6, samt nivån av omega 3. Den är viktig för alla, men det finns också särskilda tillfällen i livet då det krävs extra. Till exempel när ett barn ska bli till, när det växter i magen och under amningstiden.

Till exempel har dålig spermiekvalitet visat sig kunna hänga samman med låg nivå av omega 3. Balansen bör vara ner mot 3:1, alltså max 3 gånger mer omega 6 än omega 3. Och denna balans är viktig för både mannen och kvinnan när de vill bli föräldrar.

Under graviditeten har fostret stort behov av omega 3, framförallt fettsyrorna DHA och EPA som finns i omega 3. Fostret behöver dessa för att hjärnan och synen ska utvecklas på ett bra sätt. Omega 3 tas då upp från den blivande mamman. Därför är det extra viktigt att hennes nivåer av omega 3 är bra. Och i dag tros bara 5% av Europas befolkning ha 3:1 eller lägre i omega-balans.

Den gravida kvinnans hjärna minskar med cirka 5% när hon delar med sig av omega 3 till fostret. Det tar sedan cirka 6 månader att få upp dessa nivåer igen. Intaget bör vara 2-3 gram omega 3 per dag. Det motsvarar cirka 1-3 kg vildfångad (för att undvika gifter) fisk i veckan. De viktiga omega 3-fettsyrorna EPA och DHA går nästan bara att få från djurriket eller från tillskott.

Brist på omega 3 hos mamman efter förlossningen kan eventuellt förklara eventuell trötthet och depression.

Även under amningen behöver barnet optimala mängder av omega 3-fettsyrorna DHA och EPA för hjärnans tillväxt och för att bygga en stark kropp.

Forskning visar att vårt IQ har minskat sedan 1950, samt att hjärnan har blivit mindre och att bra nivåer av omega 3-fettsyrorna DHA och EPA ger smarta barn.

För att förebygga allergi, atopiska eksem och astma samt stärka immunförsvaret, öka inlärnings- och koncentrationsförmågan är balansen av omega 3 och 6 viktig.

Det har också visat sig att barn med ADHD ofta har lägre nivåer av omega 3. Läs mer »

I övrigt krävs förstås en bra livsstil med en kost bestående av naturlig mat, god sömn, fysisk aktivitet och tid för återhämtning.

Källa: ”Omega 3-revolutionen” av Olle Haglund.


Mail benny@feelgoodhavefun.nu eller på tel 0708-519161.

Denna bild har ett alt-attribut som är tomt. Dess filnamn är tankar.jpg
Skriv bildtext…

BOKA MIG SOM FÖRELÄSARE

Är det möjligt att med enkla medel bli piggare, friskare, gladare, få bättre sömn och minska risken för sjukdom? En timmas föreläsningsshow med en blandning av fakta och humor. Jag presenterar på ett lättsamt sätt vad dagens forskning säger och ger dig kunskap och inspiration om hur du kan förbättra din hälsa och samtidigt njuta av livet. Du får konkreta råd om hur du ökar möjligheten till ett längre OCH friskare liv.
» TILL FÖRELÄSNINGAR

FEEL GOOD & HAVE FUN!
Gilla Feel Good & Have Fun på Facebook och Instagram.
Du når mig på benny@feelgoodhavefun.nu eller på tel 0708-519161 om du har tankar och synpunkter.

Publicerad Lämna en kommentar

Mer om omega 3, ADHD, cancer, inflammation…

VAD ÄR PROBLEMET?

Vår kost har på grund av livsmedelsindustrin förändrats radikalt de senaste 60 åren. Vi får i oss allt mindre av vitaminer, mineraler, D-vitamin, polyfenoler och Omega 3. Och vi äter allt mer av Omega6, snabba dåliga kolhydrater och socker. En väldigt viktig sak för din hälsa är att räta upp balansen mellan fettsyrorna omega 3 och 6 som för de flesta i västvärlden har blivit snedvriden. Det beror bland annat på att omega3 härsknar fort och det uppskattas inte av livsmedelsindustrin. Så därför matas både odlad fisk och boskapsdjur med omega6 för att köttet ska hålla sig färskt längre.

VARFÖR ÄR OMEGA 3 OCH 6 VIKTIGT?

Våra fettsyror bygger tillsammans med protein våra cellmembran. Balansen och mängden omega 3 i varje cell är väldigt viktigt för vårt näringsupptag och våra hormoner. Omega 3 är också hjärnans favoritfett och oerhört viktig för mental hälsa och barns kognitiva utveckling. Tre av fettsyrorna i omega 3 heter ALA, EPA och DHA. Vid brist på fettsyran EPA som finns i Omega 3 påverkas hjärt/kärlhälsan negativt. När inte cellmembranen fungerar som de ska, så tas inte viktig näring upp av cellen och cellskräp lämnar inte cellen på ett effektivt sätt.

OMEGA 3/6 OCH INFLAMMATION

Omega 6 bidrar till att starta inflammation. Det är bra vid akut skada som till exempel ett skärsår. Omega 3 däremot stänger av inflammationen när såret är läkt, tillsammans med andra antiinflammatoriska ämnen som till exempel polyfenoler. Det är helt enkelt av- och påknappar för inflammation. När de inte fungerar kan inflammationen bli kronisk. Forskning visar att ju lägre inflammationsgrad vi har i kroppen, desto längre lever vi. Det kan du bland annat se i den fina dokumentären ”Åldrandets hemligheter (2016)”. Och idag tror man att inflammation spelar en stor roll för de flesta av våra stora folksjukdomar. I filmen besöker man platser på jorden som har flest 100-åringar per innevånare. Ett av dessa finns i Japan. Där visar det sig att många, om inte alla, 100-åringar har väldigt låg inflammationsgrad. De flesta rör sig också mycket och har en positiv livsinställning.

OMEGA 3 FÖR VEGETARIANER OCH VEGANER

Omega 3-fettet ALA finns i växtriket i till exempel valnötter, chiafrön, linfröolja, avokado mm. Det får de flesta i sig tillräckligt av. Men de verkligt viktiga fettsyrorna i omega 3 heter EPA och DHA och finns framförallt i alger, feta vildfångad fiskar, men också i kött från gräsbetade djur. De fettsyrorna är livsviktiga för oss och har en oerhört viktig funktion i varje cell i vår kropp och det är kopplat till näringsupptag, hormoner, antiinflammation och immunförsvar. Vegetarianer och veganer kan omvandla en liten del ALA till EPA och DHA. Men det är oftast inte tillräckligt. Av denna anledning kan det ofta vara klokt att som vegetarian/vegan testa sin balans av omega 3 och 6.

OMEGA 3 HÄRSKNAR FORT

Eftersom omega 3 härsknar fort, och det är mer negativt för kroppen än om du inte tar omega 3 alls. Du kan klippa isär en kapsel omega 3 och lukta på innehållet. Doftar det neutralt? Släng dem om de luktar fisk, då kan de belasta dina organ i onödan. Ny forskning visar att det som fungerar bra är när omega 3 kombineras med polyfenoler, som är en kraftfull antioxidant som liknar näringen i vildfångad fet fisk.

TA REDA PÅ DIN OMEGA-BALANS

Vill du veta din balans mellan omega 3 och 6, så kan du idag testa det. Då får du svart på vitt. Vårt DNA och vilda djur har kvoten 1:1. Ennuiterna hade 1:14 till omega 3 fördel. En genomsnittsperson i västvärlden sägs ligga på 15:1. Alltså alldeles för hög andel omega 6. I USA sägs snittet ligga på upp till 28:1. Barn med ADHD visar ofta på uppåt 30:1 i omega-balans. I Japan ligger de på kvoten 2:1. Studenter i Japan tar omega 3 inför prov i skolan. Forskning visar att hjärnan då blir mer fokuserad.

Omega3-fettsyran EPA minskar våra stresshormoner.

HJÄRNAN MÅR BRA AV OMEGA 3

Hjärnan består till 60% av fett och fettets kvalitet är oerhört viktig. En ökad nivå av EPA/DHA som finns i omega 3 kan ge en högre serotoninnivå samt en minskning av noradrenalin, vilket leder till mindre aggressivitet och nedstämdhet. Till exempel kan 3-5 gram extra omega 3 med EPA/DHA ofta ge bättre resultat än läkemedlen Ritalin och Concetta. Naturlig stabil fiskolja ger inte heller biverkningar som ofta mediciner gör, säger Olle Haglund som skrivit boken ”Omega-3-revolutionen”. Vid sjukdomar i hjärnan som till exempel Alzheimer och Parkinson ses ofta inflammation, som omega 3 kan motverka.

Omega 3-fettsyran DHA är positivt för barn med depression och ångest.

Varje dag får två barn i Sverige diabetes typ 1. I dag tror man att inflammation kan vara en av orsakerna. Omega 3 kan vara positivt vid astma, allergi och migrän eftersom det är inflammationsdämpande. Omega 3 är också serotoninhöjande och kan därför lindra depression.

För högt intag av omega 6 kan skapa oreda i tarmen. Omega 3 kan minska den risken med upp till 80%. Det ökar också upptaget av det viktiga D-vitaminet. Vill man boosta immunförsvaret ännu hårdare kan ett intag av 1-3/1-6 betaglukaner 4 gånger per dag testas. Det leder till ökat antal vita blodkroppar, immunförsvarets soldater.

Omega 3 är också bra för muskler, leder, brosket, hud, naglar och hår.

OMEGA 3 VID CANCER

Forskaren, professorn och överläkaren vid barncancerenheten vid Karolinska institutet,  Per Kogner, menar att omega 3 dödar de elaka cellerna och skyddar de friska. Cellgifter ger sig tyvärr på även de friska cellerna. Per Kogner och hans forskargrupp att omega 3-fettsyror hämmar cancercelltillväxten och de har börjat ge fettsyran till barn som efterbehandling. Detta för att minska risken för återfall och lindra biverkningar.

Omega 3-fettsyran DHA är positivt för barn med läs- och skrivsvårigheter, koncentrationssvårigheter, dyslexi, hyperaktivitet, ADHD och autism.

KONTAKTA MIG OM DU VILL TESTA DIG ELLER DINA BARN.


Mail benny@feelgoodhavefun.nu eller på tel 0708-519161.

Denna bild har ett alt-attribut som är tomt. Dess filnamn är tankar.jpg
Skriv bildtext…

BOKA MIG SOM FÖRELÄSARE

Är det möjligt att med enkla medel bli piggare, friskare, gladare, få bättre sömn och minska risken för sjukdom? En timmas föreläsningsshow med en blandning av fakta och humor. Jag presenterar på ett lättsamt sätt vad dagens forskning säger och ger dig kunskap och inspiration om hur du kan förbättra din hälsa och samtidigt njuta av livet. Du får konkreta råd om hur du ökar möjligheten till ett längre OCH friskare liv.
» TILL FÖRELÄSNINGAR

FEEL GOOD & HAVE FUN!
Gilla Feel Good & Have Fun på Facebook och Instagram.
Du når mig på benny@feelgoodhavefun.nu eller på tel 0708-519161 om du har tankar och synpunkter.

Publicerad Lämna en kommentar

#37 – Den underskattade balansen mellan omega 3 och 6

VAD ÄR PROBLEMET?

Vår kost har på grund av livsmedelsindustrin förändrats radikalt de senaste 60 åren. Vi får i oss allt mindre av vitaminer, mineraler, D-vitamin, polyfenoler och Omega3. Och vi äter allt mer av Omega6, snabba dåliga kolhydrater och socker. En väldigt viktig sak för din hälsa är att räta upp balansen mellan fettsyrorna omega 3 och 6 som för de flesta i västvärlden har blivit snedvriden. Det beror bland annat på att omega3 härsknar fort och det uppskattas inte av livsmedelsindustrin. Så därför matas både odlad fisk och boskapsdjur med omega6 för att köttet ska hålla sig färskt längre.

VARFÖR ÄR OMEGA 3 OCH 6 VIKTIGT?

Våra fettsyror bygger tillsammans med protein våra cellmembran. Balansen och mängden omega3 i varje cell är väldigt viktigt för vårt näringsupptag och våra hormoner. Omega3 är också hjärnans favoritfett och oerhört viktig för mental hälsa och barns kognitiva utveckling. Tre av fettsyrorna i omega3 heter ALA, EPA och DHA. Vid brist på fettsyran EPA som finns i Omega3 påverkas hjärt/kärlhälsan negativt. När inte cellmembranen fungerar som de ska, så tas inte viktig näring upp av cellen och cellskräp lämnar inte cellen på ett effektivt sätt.

Omega 6 startar inflammation (bra när vi t ex skär oss) och omega 3 stänger av inflammationen när den inte längre behövs. Därför är balansen viktig. Om vi ser omega 6 som en pyroman och omega 3 som en brandman. Då är det bästa förhållandet kanske 1:1. Det är så det är i vårt DNA. Men en genomsnittseuropé har 15:1. Alltså 15 pyromaner och en brandman. Inte bra. WHO rekommenderar en balans på 4:1 eller mindre. I USA ligger snittet på 25:1. ADHD-barn och t ex Alzheimer-patienter har ofta stor obalans.

Så idag pratar vi om den viktiga balansen mellan omega 3 och 6. Du får träffa Hugo Olsen som idag jobbar med att upplysa världen om hur viktig denna balansen är och hur du effektivt kan justera den.

Mycket nöje!

HJÄLP MIG

gärna få fler lyssnare genom att ge podden bra betyg och bra recensioner i din podapp. Och sprid den till andra som behöver häloinformation. Tack på förhand.

Mycket nöje!

» Läs mer om omega 3/6-balansen och hur du gör för att testa din balans.

» Till avsnittet om du inte ser spelaren nedan. Vilket du troligen inte gör på en mobiltelefon.

Denna bild har ett alt-attribut som är tomt. Dess filnamn är tankar.jpg

BOKA MIG SOM FÖRELÄSARE

Är det möjligt att med enkla medel bli piggare, friskare, gladare, få bättre sömn och minska risken för sjukdom? En timmas föreläsningsshow med en blandning av fakta och humor. Jag presenterar på ett lättsamt sätt vad dagens forskning säger och ger dig kunskap och inspiration om hur du kan förbättra din hälsa och samtidigt njuta av livet. Du får konkreta råd om hur du ökar möjligheten till ett längre OCH friskare liv.
» TILL FÖRELÄSNINGAR

FEEL GOOD & HAVE FUN!
Gilla Feel Good & Have Fun på Facebook och Instagram.
Du når mig på benny@feelgoodhavefun.nu eller på tel 0708-519161 om du har tankar och synpunkter.






Publicerad Lämna en kommentar

#36 – Frukt, bär & grönt – istället för medicin

Idag handlar podden om vikten av att du får i dig tillräckligt med näring. Och att det kan innebära att du håller medicinerna ifrån dig.

Hur är nuläget? Jo, en miljon svenskar antidepressiva läkemedel, nästan en miljon äter statiner mot högt kolesterol (troligen i onödan) och en halv miljon har diabetes. De flesta typ 2. Mer än var tredje vuxen sörmlänning, (drygt 65 000 personer) äter blodtryckssänkande mediciner, enligt Socialstyrelsens statistikdatabas.

Och vad är den tredje vanligaste dödsorsaken? Rätt gissat. Läkemedel!

Professor Stig Bengmark rekommenderar i sin bok ”VÄLJ HÄLSA” 1-1,5 kg frukt & grönt per dag, The American Cancer Institute rekommenderar 9 portioner frukt & grönt per dag och personer som åt 7 portioner frukt & grönt, eller mer, per dag, minskade risken för våra stora folksjukdomar med 25-33% (studie gjord på University College London).

Var tredje magcancer, var tredje kranskärlssjukdom och var tionde stroke beror på att vi äter för lite frukt och grönt, enligt Världshälsoorganisationen WHO.
(ur tidningen KURERA)

Du får träffa entreprenören, coachen, hälsonörden Daniel Holmlin, som idag åker runt i Europa och lanserar ett näringstillskott som är otroligt spännande. Hur gärna jag än tycker att du ska äta ren kost i sin naturliga form, så är detta ett sätt som gör det enkelt att få i dig, och kanske dina barn, rekommenderad mängd näring från en mängd frukt, bär & grönt. På ett smidigt och prisvärt sätt. Och produkten innehåller noll tillsatser.

Vi tar upp saker som antiinflammatorisk kost, polyfenoler, antioxidanter, vitaminer, mm.

» Läs mer om vikten av frukt, bär & grönt och näringstillskottet vi pratar om i podden

» Gratis epostkurs om frukt & grönt

HJÄLP MIG gärna få fler lyssnare genom att ge podden bra betyg och bra recensioner i din podapp. Och sprid den till andra som behöver häloinformation. Tack på förhand.

Mycket nöje!

» Till avsnittet om du inte ser spelaren nedan. Vilket du troligen inte gör på en mobiltelefon.

Denna bild har ett alt-attribut som är tomt. Dess filnamn är tankar.jpg

BOKA MIG SOM FÖRELÄSARE

Är det möjligt att med enkla medel bli piggare, friskare, gladare, få bättre sömn och minska risken för sjukdom? En timmas föreläsningsshow med en blandning av fakta och humor. Jag presenterar på ett lättsamt sätt vad dagens forskning säger och ger dig kunskap och inspiration om hur du kan förbättra din hälsa och samtidigt njuta av livet. Du får konkreta råd om hur du ökar möjligheten till ett längre OCH friskare liv.
» TILL FÖRELÄSNINGAR

FEEL GOOD & HAVE FUN!
Gilla Feel Good & Have Fun på Facebook och Instagram.
Du når mig på benny@feelgoodhavefun.nu eller på tel 0708-519161 om du har tankar och synpunkter.




Publicerad 1 kommentar

Magnesium – ett viktigt mineral

Magnesium är ett mineral och har många funktioner i kroppen. Det aktiverar över 300 biokemiska reaktioner och över 70% av alla enzymer. Bland annat är det viktigt för muskelfunktionen, skelett- och benbildning, nervsystemet och omsättningen av protein, fett och kolhydrater. Det behövs också för att din kropp ska kunna tillgodogöra sig B-, C- och E-vitamin. Dessutom hjälper det våra muskler att slappna av. Därför är det populärt som tillskott för bättre sömn och mindre kramp i musklerna. Jag tar själv magnesium på kvällen och tycker att det hjälpt mig till både bättre sömn och mindre kramp.

Cancerpatienter sägs ofta ha brist på magnesium. Det finns bland annat en fransk studie som visar att hög magnesiumnivå minskade risken för cancer.

Just nu experimenterar jag med att försöka få mer djupsömn. Som ju ska vara den bästa och den som vi har mest nytta av. Normalt tar jag 500 mg magnesium. De sista kvällarna har jag tagit 750 mg, plus 600 mg L-teanin, som också ska vara bra för sömnen. Jag har också testat 500 mg magnesium, plus 400 mg L-teanin. Båda varianterna gav ungefär lika mycket djupsömn. Cirka 35% av nattens sömn. Det ska jämföras med de cirka 25% jag brukar ligga på. Så känner du att du behöver förbättra din sömn så kan dessa två vara värda att testa.

Det finns en del olika varianter av magnesium. Många förordar ändelsen -glycinat, som ska vara bra för sömn och muskelavslappning. Men fråga till exempel personalen i din hälsokostaffär, vilken typ som är lämplig. De är ofta kunniga och kan ge dig bra råd.

Naturligt finns det bland annat i nötter och frön. Även mörkgröna grönsaker som spenat innehåller magnesium.

BLI VIP-KUND OCH FÅ 5-10% RABATT

Jag varierar sort. Ofta använder jag Upgrits Natural Stacks™ MagTech Optimal Magnesium Complex. Det är magnsesiumkapslar som tillverkas enligt GMP-standard. De innehåller magnesium i de lättabsorberbara formerna L-treonat, taurate och glycinat. Registrerar du dig via mig, så får du 10% rabatt på hela sortimentet (gäller de tre första). Övriga ger jag 5%. På livstid 🙂 Maila ditt namn till benny@feelgoodhavefun.nu. Upgrit har också några former av L-teanin.

Denna bild har ett alt-attribut som är tomt. Dess filnamn är tankar.jpg

BOKA MIG SOM FÖRELÄSARE

Är det möjligt att med enkla medel bli piggare, friskare, gladare, få bättre sömn och minska risken för sjukdom? En timmas föreläsningsshow med en blandning av fakta och humor. Jag presenterar på ett lättsamt sätt vad dagens forskning säger och ger dig kunskap och inspiration om hur du kan förbättra din hälsa och samtidigt njuta av livet. Du får konkreta råd om hur du ökar möjligheten till ett längre OCH friskare liv.
» TILL FÖRELÄSNINGAR

FEEL GOOD & HAVE FUN!
Gilla Feel Good & Have Fun på Facebook och Instagram.
Du når mig på benny@feelgoodhavefun.nu eller på tel 0708-519161 om du har tankar och synpunkter.


Publicerad 2 kommentarer

Så minskar du risken för högt blodtryck

[BLODTRYCKET] Efter att jag ”undkom” medicinering för högt blodtryck för snart 10 år sedan, så köpte jag två (!) blodtrycksmätare. Bara det gjorde att mitt blodtryck gick ner 10 enheter. Det är alltid en stress att ta sitt blodtryck på en vårdcentral eller sjukhus. Numer kollar jag bara lite då och då för att se så det inte hänt något negativt. Arbetet med boken har gjort att jag blivit nyfiken på vissa ämnen och valt att fördjupa mig ytterligare i dessa. Som till exempel just blodtrycket. Jag brukar alltid ta mitt blodtryck på morgonen, för att jag tagit för givet att det är lägst när jag sovit hela natten. Men nyligen läste jag att det är lägst på kvällen då kroppen börjar varva ner. Då ville jag förstås undersöka om det stämde på mig. Så ett tag nu har tagit blodtrycket flera gånger per dag i olika situationer. Det har varit otroligt spännande och har givit mig en del tankeställare.

Jag upptäckte bland annat att det mycket riktigt är lägre på kvällen än på morgonen. En annan reflektion var hur oerhört mycket det varierar under dagen. Det ger mig en känsla av att kritiker mot blodtrycksmedicin kan ha rätt. När det behöver vara lite högre så justerar det sig själv och vice versa. Under de här dagarna har övertrycket varierat mellan 117-160 och undertrycket mellan 84-114.

En dag mätte jag efter att ha ätit mig proppmätt. Döm om min förvåning när blodtrycket var mycket lägre än det brukar vara (121/82). Efter en snabb googling fann jag att det oftast är så. I alla fall på äldre (!). Så vill du sänka ditt blodtryck, ät dig proppmätt… Ytterligare två gånger har jag mätt direkt efter jag ätit, med samma resultat. En dag mätte jag det precis efter jag varit ute och sprungit. Då trodde jag att det skulle vara högt. Men det var, med mina mått mätt, lågt.

Så min amatöranalys är att det varierar utifrån vilket behov kroppen har. Det verkar göra det komplicerat när det kommer till medicinering. En lösning kan vara att göra en 24-timmarsmätning. Då får du bära en blodtrycksapparat på dig ett helt dygn. Jag har hört de som blir stressade av det också. Då rekommenderar jag dig att köpa en egen mätare. Så du, som jag, kan mäta flera gånger under en period. Då lär du dig hur ditt blodtryck fungerar och kan ta en diskussion med din läkare.

Mitt blodtryck på morgonen (då det är högre än på kvällen) kan se ut som på bilden i dag. Det ska jämföras med för ca 10 år sedan när läkarna ville medicinera mig. Då minns jag att jag hade 105 i undertryck. På vårdcentralen.

Jag önskar att jag visste exakt vad jag gjort. Det handlar nog om att göra så många saker som möjligt för att få kroppen i balans. Så här är en lista på vad jag gör som kan påverka blodtrycket positivt, och som stämmer bra med forskningen.

Bennys lista för att normalisera blodtrycket:
• Dricker ordentligt med vatten
• Äter (mestadels) ren och oprocessad mat
• Tränar styrka och/eller kondition varje dag
• Kör intervaller några gånger i veckan
• Försöker få 8 timmars sömn
• Badar kallbad och bastu regelbundet
• Är inte rädd för salt
• Kör minst 15 minuters mindfulness varje dag, med medveten andning
• Regelbundna bara vara-aktiviteter som varmt bad eller promenad
• Minimalt med kaffe
• Minimalt med alkohol
• Fasta
• Omega-3, D-vitamin och magnesium

Det var en del, men det tycks fungera på mig. Ju mer du för in i din vardag, desto bättre. Det kan hjälpa dig normalisera ditt blodtryck. Om du behöver det.

Äter du blodtrycksmedicin? Ligger du på gränsen? Vet du andra som äter det?

Mer om blodtrycket kommer i min bok…

Denna bild har ett alt-attribut som är tomt. Dess filnamn är tankar.jpg

BOKA MIG SOM FÖRELÄSARE

Är det möjligt att med enkla medel bli piggare, friskare, gladare, få bättre sömn och minska risken för sjukdom? En timmas föreläsningsshow med en blandning av fakta och humor. Jag presenterar på ett lättsamt sätt vad dagens forskning säger och ger dig kunskap och inspiration om hur du kan förbättra din hälsa och samtidigt njuta av livet. Du får konkreta råd om hur du ökar möjligheten till ett längre OCH friskare liv.
» TILL FÖRELÄSNINGAR

FEEL GOOD & HAVE FUN!
Gilla Feel Good & Have Fun på Facebook och Instagram.
Du når mig på benny@feelgoodhavefun.nu eller på tel 0708-519161 om du har tankar och synpunkter.


Publicerad Lämna en kommentar

#35 – Den bortglömda kroppsdelen – foten

Nytt blogginlägg. Idag nördar vi ner oss i en kroppsdel som är bortglömd. En kroppsdel som jag själv har ”upptäckt” de senaste åren. Foten. Ja, jag har ju alltid visst att jag har fötter, men det är en oerhört avancerad kroppsdel som är väldigt viktig för vår rörelseapparat och faktiskt för hela kroppen.

Många problem i knän, höfter och rygg kan mycket väl ha sitt ursprung i fötterna. Vi är ofta noga med att träna resten av kroppen, men hur många är vi som tränar fötterna?

Du får träffa ortopedingenjör Henrik Nielsen som har 35 år i yrket, han har jobbat på Karolinska och föreläser bland annat för läkare.

Vi diskuterar vikten av starka och rörliga fötter, vad du kan göra för att hålla dina fötter i trim och slippa besvär i resten av kroppen samt vad du kan göra om du fått problem.

Jag tar självklart upp det här med barfotaskor, eftersom (i stort sett) alla skor jag har är av barfotamodell. Och jag älskar dom. Du får höra vad Henrik tycker om just barfotaskor.

Vi tar upp vad du kan göra för dina fötter när det är reklamavbrott på TVn och när du borstar tänderna. Bara det 🙂

Vi tar upp vad vi ska tänka på när det gäller våra barn och vad trånga skor kan ställa till med.

Mycket nöje!

» Till avsnittet

Denna bild har ett alt-attribut som är tomt. Dess filnamn är tankar.jpg

BOKA MIG SOM FÖRELÄSARE

Är det möjligt att med enkla medel bli piggare, friskare, gladare, få bättre sömn och minska risken för sjukdom? En timmas föreläsningsshow med en blandning av fakta och humor. Jag presenterar på ett lättsamt sätt vad dagens forskning säger och ger dig kunskap och inspiration om hur du kan förbättra din hälsa och samtidigt njuta av livet. Du får konkreta råd om hur du ökar möjligheten till ett längre OCH friskare liv.
» TILL FÖRELÄSNINGAR

FEEL GOOD & HAVE FUN!
Gilla Feel Good & Have Fun på Facebook och Instagram.
Du når mig på benny@feelgoodhavefun.nu eller på tel 0708-519161 om du har tankar och synpunkter.




Publicerad Lämna en kommentar

Ät – men inte hela tiden…

Du har säkert hört talas om fasta. Kanske tycker du det går emot allt sunt förnuft. Men våra förfäder hade absolut inte den tillgången på mat vi har idag. Jag tror också att vi är dåliga på att känna skillnad mellan hunger, sug och ”nu är det tid för mat”. Vad innebär då fasta? Jo, det innebär att du har ett längre uppehåll med att stoppa i dig mat. Allt från 16 timmar till en vecka(!). Kroppen vilar då och återhämtar sig, reparerar dåliga celler och kör en liten detox.

Faktum är att kroppen storstädar. När vi äter skapas en hel del ”avfall” i vår kropp och i våra celler. Det kallas ofta för oxidativ stress. Men när vi inte äter skapas magi i kroppen. Kroppen får tid att bryta ner och eliminera skadade och dåliga celler och bygga upp nya friska. Är inte det häftigt? Den amerikanske professorn Dale Bredesen har genom fasta lyckats förbättra minnet hos Alzheimer-patienter. En annan professor, Valter Longo (han med 5:2-dieten), har i studier visat att fasta gör att de negativa effekterna av till exempel cellgiftsbehandling vid cancer, blir lindrigare.

Det finns till och med starka tecken på att fem dagars fasta eller fastehärmande kan motverkar uppkomsten av cancer. Det sägs bero på att fastan försvagar cancercellerna och boostar immunförsvaret. Då får kroppens eget försvar mot cancer bättre chanser i jakten på celler som beter sig onormalt. Mycket forskning pågår inom detta spännande område.

Vem vänder sig periodisk fasta till och vem vänder den sig inte till?

Periodisk fasta är enkelt. Faktiskt enklare än att äta. Du slipper ju både handla och laga mat. Och passar de flesta. 
Du bör inte fasta om du:

  • är underviktig med ett BMI under 18
  • är gravid eller ammande
  • är under 18 år
  • har ett osunt förhållande till mat. Eller har haft…

Du kan fasta, men ska nog kolla med din läkare om du:

  • har diabetes eller om du drabbats av utmattning eller andra stressrelaterade sjukdomar, eftersom fasta i sig är stress för kroppen
  • tar receptbelagd medicin

Periodisk fasta i praktiken – så gör du

Du kan fasta längre eller kortare perioder. Långa mer sällan och kortare oftare. T o m varje dag. 

12:12 – Den enklaste formen av fasta. Men den sägs också vara positiv för din hälsa. Du äter helt enkelt inte under 12 timmar varje dygn. Det innebär att om du äter middag kl 18 så kan du äta frukost kl 6 dagen efter.

16:8 – Det här innebär daglig fasta i 16 timmar. Enklaste och troligen vanligaste varianten. Du hoppar till exempel över frukosten. Som många redan gör. Så i praktiken äter du inte mellan till exempel middagen kl 20, och lunch nästa dag kl 12. För mig blir det nog oftare 18:6, eftersom vi äter middag kl 18 och lunch nästa dag vid 12.

24-timmars fasta –Det här innebär fasta från middag till middag (eller lunch till lunch). För mig blir det från kl 18 dag 1 till kl 18 dag 2. Detta gör jag vanligtvis en gång i veckan.

40-timmars fasta – Det här innebär att man fastar en hel dag. Jag har bara testat detta några gånger. Då åt jag middag vid 18, sedan stod jag över mat nästa dag, och åt frukost dag 3 kl 9. Det tror jag blir 40 timmar.

Ännu längre fasta – Du kan fasta nästan hur länge som helst. Fastar du mer än 48 timmar kan det vara smart att ta en multivitamin för att minska riskerna för näringsbrister. Salt och ordentligt med vatten är viktigt också. Världsrekordet i fasta är 382 dagar! Så några dagar är inga problem.

Vad får jag äta och dricka under fastan?

Grundregeln är att du inte ska äta eller dricka några kalorier under fastan. Drick vatten, te eller kaffe.

Fördelar med fasta

  • förbättrad mental skärpa och koncentration
  • lägre nivåer av insulin i blodet
  • ökad energi
  • ökad fettförbränning, du kommer lättare i ketos (som innebär att kroppen drivs av fett istället för kolhydrater)
  • viktnedgång och minskning av kroppsfett
  • bromsat åldrande
  • cellrening genom autofagi (Nobelpriset i medicin 2016 gick till forskning kring detta)
  • minskad inflammation
  • ökad möjlighet att undvika sjukdom
  • ökar din medvetenhet om skillnaden mellan hunger och sug
  • chans till lägre blodtryck

Vanliga problem…

I vissa fall upplevs förstoppning, huvudvärk (ta lite extra salt), yrsel, halsbränna eller kramp. 

Mina egna erfarenheter

Jag har själv kört 16:8 i flera år och trivs utmärkt med det. Jag dricker kaffe på morgonen.

En gång i veckan kör jag dessutom 24-timmarsfasta. Då äter jag inget från torsdag middag till fredag middag. Dricker bara vatten, kaffe och te. Jag gör det för att jag tror det ökar på hälsoeffekterna ytterligare.

Jag har kört 40 timmar vid några tillfällen. Det känns lite skumt, men jag har inte haft några som helst problem med det. Det gäller att sysselsätta sig. Hungern går upp och ner, precis som under en vanlig dag. 

Det sägs att 5-7 dagar någon gång per år är det optimala. Då rensas verkligen kroppen ut från dåliga celler. Det sägs till och med få bort cancerceller i tidigt skede. Jag har provat detta en gång och det gick över förväntan. Troligen för att jag äter ganska lite kolhydrater i vanliga fall. Det är ofta bristen på kolhydrater som kan göra att du blir hungrig.

Jag har upptäckt några spännande effekter med fastan. Dels är jag väldigt fylld av energi dessa dagar och får i princip aldrig dippar. Så jag har lätt att koncentrera mig, blir fokuserad och effektiv. Dessutom har jag märkt att när jag tränar cirka 20 timmar in i en 24-timmarsfasta, så har jag mycket bättre ork. Och det har jag fått förklarat för mig beror på att syreupptagningsförmågan ökar något och känsligheten för mjölksyra minskar.

Hungern då?

Hungern kommer och går. De flesta tror att hungern stiger och stiger och till slut blir omöjlig att stå ut med. Men det är inte så det blir. Jag har fastat i flera år och ibland ända upp till fem dagar. Och jag blir aldrig ”tokig” av hunger.

De som fastar 5-7 dagar upplever att hungerkänslorna försvinner vid dag 3-4. Din kropp drivs då av fett. Kroppen äter sitt eget fett hela dagen och du upplever inte längre någon hunger. Hur coolt är inte det?

9 bra tips för periodisk fasta

  • drick vatten, gärna med lite salt
  • sysselsätt dig (välj dagar när du har mycket att göra, du spar dessutom tid på att inte äta)
  • drick kaffe och te
  • träna
  • försök dra ner på kolhydraterna 14 dagar innan, då går det lättare
  • ät gärna bra kolhydrater när du väl äter
  • frossa inte efter fastan, starta lugnt…
  • testa gärna ett helt dygn, inte så svårt som det låter
  • nyttigt fett gör att du håller dig mätt lägre

Stort lycka till!

Källor: DietDoctor, Jonas Bergqvist, femdagar.se, Dr. Rangan Chatterjee, Martina Johansson.

Denna bild har ett alt-attribut som är tomt. Dess filnamn är tankar.jpg

BOKA MIG SOM FÖRELÄSARE

Är det möjligt att med enkla medel bli piggare, friskare, gladare, få bättre sömn och minska risken för sjukdom? En timmas föreläsningsshow med en blandning av fakta och humor. Jag presenterar på ett lättsamt sätt vad dagens forskning säger och ger dig kunskap och inspiration om hur du kan förbättra din hälsa och samtidigt njuta av livet. Du får konkreta råd om hur du ökar möjligheten till ett längre OCH friskare liv.
» TILL FÖRELÄSNINGAR

FEEL GOOD & HAVE FUN!
Gilla Feel Good & Have Fun på Facebook och Instagram.
Du når mig på benny@feelgoodhavefun.nu eller på tel 0708-519161 om du har tankar och synpunkter.


Publicerad Lämna en kommentar

Huvudvärk? Kanske vätskebrist…

Har du huvudvärk, koncentrationssvårigheter eller magproblem…? Du kanske helt enkelt druckit för lite vatten. Det har diskuterats fram och tillbaks genom åren, om vi ska anstränga oss för att dricka mer vatten eller om vi ska låta törsten styra oss. Och det verkar inte finnas några klara bevis. Däremot verkar många må bättre av att dricka mer vatten. Också många läkare berättar att deras patienter många gånger mår bättre, bara genom att dricka mer vatten under dagen. Cirka 60% av din kropp består av vatten och du överlever inte så många dagar utan det. Om du förlorar så lite som 2% kroppsvikt av vätska, så minskar din fysiska och mentala kapacitet med upp till 25%.

Okej, hur mycket vatten bör du få i dig. Ett bra riktmärke som verkar fungerar för många är en dryg liter. Någonstans runt 1,2 liter eller åtta normalstora glas. Vill du smaksätta så kläm i lite citron.

Hälsofördelar du kan förvänta dig genom att dricka mer vatten:

  • mindre huvudvärk
  • ökad energi
  • bättre tarmfunktion
  • bättre hud
  • mindre magont
  • längre perioder av koncentration
  • mindre sötsug

Tips som kan hjälpa dig dricka mer vatten under dagen:

  • ta två glas direkt när du står upp på morgonen
  • blir du sugen på mellanmål, drick vatten istället
  • har du ett stillasittande jobb kan du resa dig en gång i timman och gå och ta ett glas vatten, så får du in lite rörelse också
  • ta gärna ett glas vatten 30 minuter innan du ska äta
  • varför inte låta mobiltelefonen hjälpa dig, sätt den på alarm 2-3 gånger under dagen
  • smaksätt med citron, apelsin eller en gurkskiva
  • testa en app som till exempel ”Daily Water” som påminner dig

Lycka till med ditt vattendrickande!

Lyxa till det med en egen hälsocoach

Jag älskar att inspirera människor att ta tag i sin hälsa och att få vara bollplank och komma med glada tillrop. Mitt nya coachingpaket går ut på att vi gör en nulägesanalys, en handlingsplan, du genomför den och sedan gör en uppföljning för vidare arbete. Kontakt mig gärna för ett förutsättningslöst samtal kring upplägget. Läs mer:Boka mig som din hälsocoach

Denna bild har ett alt-attribut som är tomt. Dess filnamn är tankar.jpg

FEEL GOOD & HAVE FUN!
Gilla Feel Good & Have Fun på Facebook och Instagram.
Du når mig på benny@feelgoodhavefun.nu eller på tel 0708-519161 om du har tankar och synpunkter.



Publicerad Lämna en kommentar

INFLAMMATION! Vän och fiende…

Inflammatio… Vilket vackert ord. Det är latin och betyder brand. Om du till exempel skär dig i handen rycker försvarsmakten i kroppen ut. Inflammationen. Och den är en viktig del av vårt immunförsvar. I det här fallet är inflammation din vän.

Idag lider många av olika former av symptom som kan vara svåra att koppla till orsak. Det kan vara sömnproblem, allmän olust, smärta, trötthet, hjärtklappning mm. Det är inte omöjligt att det är inflammation som ligger till grund för problemen. Jo, jag vet att jag sa att inflammation är bra. Men när inflammationen blir långvarig och kanske kronisk, då är den istället din fiende. Den livsstil många av oss människor har idag, ökar tyvärr inflammationsnivåerna i kroppen. Då ökar också risken för många av våra stora folksjukdomar och även risken för olika hormonella problem. Det skapar oreda i kroppen. Forskningen visar idag att inflammation ligger bakom allt från fetma och metabola syndrom (ämnesomsättningsproblem) till depression, magbesvär, hudproblem, ångest, ledproblem och hjärt/kärlsjukdom. Inflammation har också en roll i spridd cancer.

Problemet med de små symptomen som först dyker upp, är att vi ofta accepterar dem och tänker att det inte går att göra något åt, eller att det har med åldern att göra. Inte sällan leder det också till att vi börjar medicinera. Jag tycker att vi är lite för snabba att ta till mediciner för att lösa problem, som egentligen beror på vår livsstil. Då ska man veta att mediciner är den tredje största dödsorsaken efter hjärt/kärlsjukdom och cancer. Jag har fått för mig att sjukdomar inte kommer av sig själv. Utan att det finns en orsak. Varför finns det grupper av människor på jorden som nästan inte har några sjukdomar, som till exempel Hunza-folket i Pakistan. Du har säkert hört talas om jordens blå zoner, där det finns många fler hundraåringar per innevånare än på andra platser. Det verkar inte vara våra gener som skiljer sig åt. Det verkar vara vår livsstil.

Här är exempel på vad som kan vara tecken på låggradig inflammation:

  • Huden blir torr och rynkig
  • Lägre energinivå
  • Svullnad kring magen
  • Magproblem
  • Sämre ork
  • Sämre uppmärksamhetsförmåga
  • Problem med aptiten
  • Blodsockernivåer som går upp och ner
  • Sämre immunförsvar
  • Ont i leder
  • Nedstämdhet

Så minskar du inflammationen

Vi ska kika på hur vi kan leva antiinflammatoriskt och på se sätt minska den långvariga och låggradiga inflammationen i kroppen. Den största delen av immunförsvaret sitt i magen. Det betyder att det är oerhört viktigt att magen mår bra. Vad bör vi undvika om vi vill att magen ska må bra? Ja, till exempel:

  • hög alkoholkonsumtion
  • olämplig kost som
  • processad mat med konstigt innehåll som kroppen inte känner igen
  • gluten och kasein (i mejeriprodukter) kan trigga inflammation
  • socker, vitt mjöl och dåliga fetter kan också trigga inflammation

Det finns fler saker du bör tänka på för att minska inflammationen, än kosten. Det är till exempel stress och dina tankar. Problemet med stress är att det idag finns så mycket som kan stressa dig (så kallade stressorer). Ofta tänker du kanske stress, som att du har bråttom. Men stress kan också vara i dina tankar, som oro för framtiden, ältande av det som varit eller dåligt självförtroende. Det kan vara i det sociala umgänget med släkt och arbetskamrater. Och det kan vara av fysisk karaktär som till exempel buller eller högljudda grannar. Informationsflödet, mobiltelefoner och sociala medier är andra saker som kan stressa oss. Immunförsvar och inflammation är starkt förknippat med våra tankar och känslor, och hur vi mår psykiskt. Så stress och negativa tankar är ett riktigt gift för kroppen.

Här följer mer saker du kan göra för att minska inflammationen i kroppen:

  • minska på processade och dåliga kolhydrater
  • dra ner på sockret
  • vräk inte i dig frukt (det är också ganska sött)
  • ät gröna bladgrönsaker, ovanjordsgrönsaker och bär (heller än frukt)
  • ät mer broccoli, blomkål, lök, selleri, spenat…
  • kryddor som t ex gurkmeja, ingefära och kanel
  • ät mindre omega-6 och mer omega-3
  • var inte rädd för fett, men välj bra fett som avokado, kokosfett, smör, ägg, olivolja…
  • rör på dig så mycket du kan under dagen
  • promenera
  • ta dig 15 minuter bara vara-tid varje dag, ensam och utan telefon, njut av musik du älskar, en bra bok eller ett varmt bad
  • ägna dig åt lugna aktiviteter som till exempel mindfulness, som gör att du kommer ner i varv
  • fundera på eventuella kosttillskott som till exempel D-vitamin som många har brist på
  • selen och Q10 kan vara bra tillskott (varför inte göra en hälsotest hos till exempel Medisera för att få veta dina nivåer)
  • var försiktig med mejeriprodukter och gluten (testa att ta bort en period om du inte mår helt bra)
  • få tillräckligt med sömn
  • ansträng dig för att tänka positiva tankar

God hälsa börjar inifrån. Och som jag skrev ovan, så tror jag normalläget för våra kroppar är att vara friska. Inte sjuka. När vi blir sjuka är det troligen något vi behöver justera. Så se över din livsstil, ät klokt, rör på dig, varva ner och sov gott.

Var också vaksam på dina tankar och din inställning till dig själv, människor runt dig och till allt som sker under dagarna. Vi har uppemot 60 000 tankar per dag. Låt de flesta vara vänliga och positiva. Varför inte börja varje dag med att tänka:

Idag ska jag vara vänlig mot mig själv och mot andra jag möter – och i stort sett till allt som sker.

Det låter väl som en bra start på dagen.

Lycka till med din antiinflammatoriska livsstil.

Källor: Boken ”Inflammation” av Johansson & Sundberg och boken ”Hälsorevolutionen” av Maria Borelius.

Denna bild har ett alt-attribut som är tomt. Dess filnamn är tankar.jpg

BOKA MIG SOM FÖRELÄSARE

Är det möjligt att med enkla medel bli piggare, friskare, gladare, få bättre sömn och minska risken för sjukdom? En timmas föreläsningsshow med en blandning av fakta och humor. Jag presenterar på ett lättsamt sätt vad dagens forskning säger och ger dig kunskap och inspiration om hur du kan förbättra din hälsa och samtidigt njuta av livet. Du får konkreta råd om hur du ökar möjligheten till ett längre OCH friskare liv.
» TILL FÖRELÄSNINGAR

FEEL GOOD & HAVE FUN!
Gilla Feel Good & Have Fun på Facebook och Instagram.
Du når mig på benny@feelgoodhavefun.nu eller på tel 0708-519161 om du har tankar och synpunkter.


Publicerad Lämna en kommentar

#34 – Bastu och kallbad är dundermedicin utan biverkningar (Kallbadsveckan i Helsingborg)

Nyss hemkommen från Kallbadsveckan i Helsingborg kommer här ett specialavsnitt om bastubad, kallbad och lite till… Jag har träffat och intervjuat fyra intressanta personer inom detta område. Alla med olika kunskap och erfarenheter.

Först får du träffa professor Hans Hägglund. Han är något så spännande som bastudoktor i Svenska Bastuakademien. Och han vet allt om hälsofördelarna med bastubad och forskning kring det. När han inte bastar är han professor vid Uppsala universitet och tillträdande nationell samordnare för cancer vid Sveriges Kommuner och Landsting.

» Svenska Bastuakademien

Därefter möter du Linda Ahlgren och Linda Vagnelind som skrivit den underbart fina och vackra boken ”Kalla bad”. Stilig layout och vackra bilder av Linda Vagnelind. De berättar om sin kärlek till kallbad och sin variant av det. Även de kommer in på hälsofördelar. Men de ger också tips till nybörjare och berättar om sitt häftigaste kallbadsminne. Tillsammans kallar de sig Icewomen.

» Icewomen på sociala medier: FacebookInstagram och Hemsida 

Till sist ringer jag upp Linda Myrberg. Hon är SPA-konsult, holistisk hälsoexpert, dansare, föreläsare, mm. Hon breddar perspektivet lite och ger sina 6-7 bästa livsråd. Oerhört bra lista om du frågar mig 🙂 Lite som instruktion till livet… Det sista tar hon också upp flera positiva effekter som bastu och kallbad har på våra kroppar. Hon går också igenom hur länge du bör vara i bastun och i det kalla vattnet för att effekterna ska starta.

» Linda Myrberg på sociala medier: Linda MyrbergFacebook och Instagram
» NORDIC SUPERFOOD by Myrberg Här har Linda varit snäll och gett dig som lyssnare 15% RABATT med koden FEELGOOD19.

Mycket nöje!

Denna bild har ett alt-attribut som är tomt. Dess filnamn är tankar.jpg

BOKA MIG SOM FÖRELÄSARE

Är det möjligt att med enkla medel bli piggare, friskare, gladare, få bättre sömn och minska risken för sjukdom? En timmas föreläsningsshow med en blandning av fakta och humor. Jag presenterar på ett lättsamt sätt vad dagens forskning säger och ger dig kunskap och inspiration om hur du kan förbättra din hälsa och samtidigt njuta av livet. Du får konkreta råd om hur du ökar möjligheten till ett längre OCH friskare liv.
» TILL FÖRELÄSNINGAR

FEEL GOOD & HAVE FUN!
Gilla Feel Good & Have Fun på Facebook och Instagram.
Du når mig på benny@feelgoodhavefun.nu eller på tel 0708-519161 om du har tankar och synpunkter.



Publicerad Lämna en kommentar

Maten som håller dig frisk

Under större delen av mitt liv har jag aldrig funderat något större på vad jag stoppat i mig. Som liten älskade jag kalaspuffar, sirapslimpa med margarin och marmelad och en kopp söt Oboy till det. Det jag kan komma ihåg lite svagt, var att mina föräldrar ibland pratade på att vara försiktiga med fett och något konstigt som hette kolesterol.

Men för snart 10 år sedan fick jag högt blodtryck. Om jag minns rätt så hade inte mitt blodtryck varit helt optimalt innan dess heller. Hur som helst så ville sjukvården börja medicinera mig. Jag har aldrig varit förtjust i mediciner, så jag frågade om jag inte kunde få prova att på egen hand få ner blodtrycket. Och det gick de med på. Jag vet inte riktigt var jag fick dessa idéer ifrån. Men jag började i alla fall träna ganska många pass per vecka. Mest styrketräning. Dessutom började jag dra ner på kolhydrater, särskilt dåliga och snabba kolhydrater. Det var förutom den uppenbara skräpmaten med mycket socker, också potatis, ris, pasta, bröd och annan mjölmat.

Jag hade ju egentligen ingen aning om hur blodtrycket påverkas av kost och träning. Och jag visste inte om det överhuvudtaget var möjligt att förändra sitt blodtryck på egen hand. Döm om min förvåning när jag efter tre månader hade 15 enheter lägre undertryck. Jag ska också tillägga att jag under denna period köpte en egen blodtrycksmätare. Det i sig gjorde att jag kom 5 enheter lägre i mitt blodtryck, eftersom jag alltid fick lite högre när jag tog det på vårdcentralen.

Nu var jag fast i hälsoträsket som jag brukar säga. Nu var det för sent att vända om och bli okunnigare. Nu ville jag bara veta mer. Så idag kallar jag mig hälsonörd och vill hela tiden lära mig mer om vår livsstils betydelse för vår hälsa och för vår möjlighet att undvika sjukdom.

Så till maten som detta inlägg skulle handla om. Om du gör som de flesta andra idag och äter en ”normal” kost så innehåller den väldigt ofta ett antal ingredienser som historiskt sett är ganska nya för din kropp. Din kropp känner inte igen dem och den är definitivt inte skapad för dem. Mycket av maten du äter idag är hårt processad i någon fabrik och full av märkliga tillsatser. Detta skapar oreda i kroppen. Du har säkert hört talas om inflammation. Då menar jag inte den inflammation som snabbt läker dina sår, utan den låggradiga och långvariga inflammation som kan drabba din kropp om du äter mycket av den ”normala” kosten som kroppen inte känner igen. Idag tror man att just inflammation ligger till grund, eller spelar en stor roll, vid de flesta av våra stora sjukdomar som cancer, hjärt/kärlsjukdom, diabets typ 2, MS, med flera. Innehåller din mat sådant som höjer blodsockret stup i kvarten, så hjälper det till att skapa den nämnda oredan i kroppen. Som ofta är det som startar våra sjukdomar.

Idag förordar jag en ren, naturlig och oprocessad mat. Den ska innehålla bra kolhydrater och bra fett. På tal om kolhydrater och fett. I boken ”Hotet mot din hjärna” berättar hjärnforskaren och läkaren David Perlmutter, att våra förfäders kost bestod av 5% kolhydrater, 20% protein och 75% fett. Sedan kom den så kallade ”fettskräcken” och dagens kostrekommendationer är ofta något i stil med 60% kolhydrater, 20% protein och 20% fett. Och vad har det gjort med folkhälsan? Jag förordar egentligen ingen speciell kost framför någon annan. Vill man leva på mest grönsaker så gör man det och vill man leva mest på kött så gör man det. Huvudsaken tycker jag är att man väljer ren, naturlig och oprocessad mat. Gärna ekologisk och närproducerad, så den inte behöver forslas över halva jordklotet. Och som sagt, med så få ingredienser som möjligt. Ett bra riktmärke brukar vara fem ingredienser. Är det fler, så ökar risken att produkten är hårt processad och innehåller mycket skumma saker. Det finns inget perfekt sätt att tänka kring mat, utan du ska välja det du tror på och det du mår bra av. Och som sagt, i första hand göra goda val och välja bra livsmedel.

VAD ÄTER MAN DÄR MÄNNISKOR LEVER LÄNGST?
Du har säkert hört talas om de blå zonerna i världen. Områden där människor lever längst och där det finns mest antal 100-åringar i förhållande till innevånarantalet. De finns bland annat i Japan och Italien. Har man då hittat något gemensamt för dessa områden när det kommer till kosten. Ja, det har man. Även om det också skiljer sig mycket åt. Ytterligare ett bevis på att det inte finns någon ultimat kost.

  • de äter mestadels oprocessad mat, färsk och lokalproducerad
  • måltiderna är viktiga som social företeelse
  • de äter ofta det som finns för säsongen
  • de äter ibland sötsaker, men bara vid högtidliga tillfällen

BRA OCH DÅLIGA KOLHYDRATER
Det finns bra och mindre bra kolhydrater. Ofta kännetecknas bra kolhydrater av att de går långsamt ut i kroppen och är lite snällare mot blodsockret. De andra, som ofta är mer processade, höjer blodsockret mer och snabbare. De kallas ofta också för snabba kolhydrater. Exempel på snabba kolhydrater är pommes frites, bröd, glass, ris och pasta. Medan frukt och grönsaker är långsamma och mer naturliga för kroppen. Snabba och processade kolhydrater har också visat sig mer inflammatoriska än de långsamma.

BRA OCH DÅLIGT FETT
Processat fett är också inflammatoriskt för kroppen. Du har säkert hört talas om till exempel transfetter som finns i många processade livsmedel. De ökar risken för hjärt/kärlsjukdom. Här är ett antal bra fettkällor.

  • avokado
  • ägg
  • kokosfett
  • fet fisk
  • olivolja
  • chiafrö
  • smör

GODA KOSTVANOR SKA VARA ENKLA – 8 TIPS NÄR DU VILL STÄLLA OM TILL REN, NATURLIG OCH OPROCESSAD MAT

  • byt ut din sockerrika frukost bestående av fruktyoghurt, juice, bröd och marmelad till en frukost med mer fett och protein, som t ex en underbar omelett med någon fyllning eller varför inte rester från gårdagens middag
  • gör en veckoplanering, då blir kosten genomtänkt och det blir lättare att handla
  • rensa din bostad från all processad mat
  • lär dig var den nyttiga maten finns i din butik
  • ha gärna grönsaker i frysen för snabb åtkomst
  • se till att alltid ha ägg hemma, perfekt som frukost eller mellanmål och du håller dig mätt länge
  • kryddor som till exempel gurkmeja, kanel och svartpeppar kan vara bra antioxidanter att ha hemma (byt ut kvällskaffet mot en guldmjölk med gurkmeja)
  • gör köket trivsamt så du vill stå där och laga god och nyttig mat (jag har en liten bluetooth-högtalare så jag kan ha på min favoritmusik)

Lycka till med dina kostval!

Lyxa till det med en egen hälsocoach

Jag älskar att inspirera människor att ta tag i sin hälsa och att få vara bollplank och komma med glada tillrop. Mitt nya coachingpaket går ut på att vi gör en nulägesanalys, en handlingsplan, du genomför den och sedan gör en uppföljning för vidare arbete. Kontakt mig gärna för ett förutsättningslöst samtal kring upplägget. Läs mer:

Denna bild har ett alt-attribut som är tomt. Dess filnamn är tankar.jpg

FEEL GOOD & HAVE FUN!
Gilla Feel Good & Have Fun på Facebook och Instagram.
Du når mig på benny@feelgoodhavefun.nu eller på tel 0708-519161 om du har tankar och synpunkter.