Blir lite ödmjuk efter att för andra året hamnat i ett sånt här sällskap. Skandinaviska eliten av föreläsare inom hälsa. Vissa världskändisar ? Andreas driver i dag en av världens största (om inte den största) sajten om lågkolhydratkost, Michel har konstruerat en ketonmätare som säljs över hela världen, […]
Jag är, och har alltid varit en, gottegris. Så är det bara. Sedan några år försöker jag undvika socker. Men står det framför ögonen på mig kan det vara svårt. Och det är olika svårt olika dagar. Så det beror tydligen lite på dagsformen. Hur som helst. Ju […]
I slutet av juni 2018 föreläste jag på LCHF-eventet i Säffle. Hur jag hamnade där vet jag inte riktigt. Men hur som helst var de andra föreläsarna fantastiskt intressanta och duktiga. Jag passade på att ställa 3 snabbar frågor till 6 av dem. Du kommer i […]