Fasta och träna…?

Posted 15 juni, 2018
/
Skrivet av feelgoodhavefun

I min föreläsning ”Den ödmjuke hälsoterroristen” pratar jag en hel del om fasta. Fasta är enligt många studier (och Nobelpristagare) en fantastisk detox för kroppen. För ett tag sedan upptäckte jag att jag orkade mycket mer och kände mig starkare när jag sprang på fredagar. Först trodde jag det var en slump, men till slut […]

Läs mer

Ett havtornsbär lär motsvara C-vitamininnehållet i en apelsin

Posted 8 juni, 2018
/
Skrivet av feelgoodhavefun

Fortsättning på avdelningen nyttiga bär. Idag har turen kommit till havtorn. Många förväxlar det med hagtorn, men de är inte släkt. Havtorn var en av de allra första växterna som etablerade sig i Norden efter istiden. Den finns nu sparsamt kvar i Bohuslän, till exempel på Orust, Valön och i Hamburgsund. Den vill ha vind och […]

Läs mer

Aronia – en av naturens starkaste antioxidanter

Posted 5 juni, 2018
/
Skrivet av feelgoodhavefun

Idag har jag varit på besök hos en mycket engagerande kvinna, som liksom jag, brinner för hälsa. Hon heter Paula Widén och är en enorm eldsjäl och brinner bl a för naturens hälsokost. Jag fick en snabbintroduktion till bl a aroniabär och havtorn. Två mycket nyttiga bär. Idag handlar det om aronia. Aronia kommer ursprungligen […]

Läs mer

Recept : Ostpanerad omelett från Jills mat

Posted 1 juni, 2018
/
Skrivet av feelgoodhavefun

Jag har fått önskemål om mer recept som inspiration. Jill Wallentin som driver jillsmat.se har varit så snäll och låter mig då och då presentera lite av hennes gourmetrecept. Recepten är med få och bra kolhydrater samt glutenfria. Idag blir det omelett. Min favoritkost när det kommer till lunch. Och då är det ju kul att […]

Läs mer